廚房是飲食重地，廚房干凈與否，直接影響身體健康。家庭保潔托管廚房清潔應(yīng)該如何做？要注意些什么呢？在清潔廚房的時候，首先要注意認(rèn)真清洗廚房的水槽，因為水槽中殘留有水，為細(xì)菌的生長繁殖提供了很好的條件。當(dāng)水槽中有細(xì)菌的時候，細(xì)菌很容易蔓延到廚房的餐具上面，在食用這些餐具進(jìn)食后，會嚴(yán)重影響我們的身體健康。

在清洗廚房的時候，還要注意做好水龍頭的清洗，水龍頭上也是細(xì)菌滋生的地方之一。在清洗水龍頭的時候，可以使用具有漂白作用的消毒劑。

在清潔廚房的時候，還要注意做好洗碗布的消毒。洗碗布每天接觸大量的油污，很容易滋生細(xì)菌。洗碗布的消毒*好每三天一次，可以使用熱水燙洗，用消毒劑消毒。

在清潔廚房的時候，還要做好案板的消毒，案板*好生熟食物分開，對于切肉的案板，由于案板上面粘附有大量的肉屑，為細(xì)菌的滋生提供了有利的環(huán)境，所以在清洗案板的時候，可以先用食鹽水擦拭，因為食鹽水具有殺菌的作用。然后再用抹布蘸醋擦洗一遍，要用清水清洗干凈就可以了。

在清潔廚房的時候，還要注意做好調(diào)味料盒的消毒。調(diào)味料盒的外表面比較容易臟，可以使用濕軟布擦拭。在使用調(diào)味料的時候，不要把調(diào)味料掉落到調(diào)味料盒的外表面。

在清潔廚房的時候，還要注意做好做好冰箱的消毒，如果仔細(xì)觀察，就可以發(fā)現(xiàn)在冰箱的封條上面會有很多的黑垢，可以使用軟布蘸上洗潔精對冰箱的封條進(jìn)行擦拭。然后，再用清水擦拭一遍就可以了。